اللهم ان عمتي  في ذمتك وحبل جوارك فقها من فتنه القبر وعذاب النار وأغفر لها وارحمها إنك أنت الغفور الرحيم

اللهم اغفر لها وارحمها .. وعافها واعف عنها .. وأكرم نزلـها … ووسع مدخلها ..

واغسلـها بالماء والثلج والبَرَد .. ونقـها من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيـض من الدنـس ..

وأبدلـها داراً خيراً من دارها .. وأهلاً خيراً من أهلها .. وزوجاً خيراً من زوجـها ..

وأدخلها الجنة .. وأعذها من عذاب القبر من عذاب النـار

 اللهم اغفر لحيّنا وميّتنا ..وصغيرنا وكبيرنا .. وذَكرنا وأنثانـا ..وشاهِدنا وغائبنا ..

اللهم من أحييته منـا فأحيـه على الإسلام .. ومن توفيتـه منا فتوفّـه على الإيمان ..

اللهم ان عمتي امتك  ابنة امتك .. ابنة عبدك .. تشهد أن لا إله إلا أنت وحدك …

لا شريـك لك .. وتشهد أن محمداً عبدك ورسولك .. أصبحت فقيرة إلى رحمـتك ..

وأصبحت غنية عن عذابـك ..تخلّـت عن الدنيـا وأهلهـا .. إن كان زاكيـة فزكّـها ..

وإن كـان مخطئة فاغفر لها ..

آمين يارب العالمين 

———

بالأمس القريب كان عمي  ، واليوم عمتي

أسأل الله ان يلهمنا الصبر والسلوان ، وأن تكون خاتمة الأحزان والفجائع ..

السلام عليكم ،،

بعد رقم 1   و رقم 2  ، تمت بحمدالله إزالة رقم 3 و 4 ( بالجمله   ) …

شكرا للدكتوره البطله

باقي 3

المقادير : //// 

• اصبع زبده مذوب
• كوب سمسم
• كوب جوز هند
• علبتان بسكوت الشاي صغيره (100جرام للعلبه)
• نصف علبة حليب نستله مركز محلى
• 5 حبات جالكسي (ساده)

////  الطريقة ://// 

• يحمص السمسم أولا ، ثم جوز الهند
• تطحن علبه واحده من البسكوت  وتضاف الى السمسم وجوز الهند
• تضاف الزبده المذوبه وحليب النستله وتعجن باليد
• تكسر العلبه الثانيه من البسكوت وتضاف الى الخليط السابق
• تكور الى كور صغيره وتوضع بالثلاجة لمدة ساعتين (حتى تجمد)
• تذوب الجالكسي في المايكروويف وتغمس بها كرات السمسم
• تبرد حتى موعد التقديم

ملاحظة : اذا كان الخليط غير متماسك ، يمكنك اضافة المزيد من حليب النستله ، والعكس في حاله كان الخليط سائلا اكثر من اللازم يمكنك اضافه المزيد من البسكوت المطحون

ملاحظة أخرى : في الصورة بعض الكرات غير مغطاة بالجالكسي (عشان الوالد الله يخليه مايحب الشوكلاته)

 السلام عليكم ..

هذا البراونيز ، تشتهر فيه اختي العزيزه د.هنوده ، والشكر لها في هذا السياق ، لان الشي الوحيد الي سويته هو اني ترجمت الريسيبي من الانقلش للعربي

اقرأ بقية الموضوع…

السلام عليكم ،،

كنت في الفتره الماضيه بين الدمام والخبر ، لوجود بعض المراجعات الخاصه بي ، والمناسبات العائليه ، مماجعلني ارتاد مقهى “اوتاكوشي” كل يوم تقريبا ،هالمكان أحبه ..

وحيث أنني من النوع اللذي يقدر الروتين والتكرار و “يعلّق ” كثير على الشي ، فأقولكم اني حبيته زياده، عشان كذا طيحت فيه..

وفي كل المرات الي اروحله ، أكون أنا لحالي بالمقهي ، او نفره وحده تطلب ، (لاحظوا اني قلت نفره ) لأني ماشفت الى اللان ولا male هناك ،أو بالاحرى ماشفت عوائل ، عاد تقولي اختي : ان اوتاكوشي مقهى البنات فقط 

اقرأ بقية الموضوع…

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العزيزة هيفاء قامت مشكورة بارسال تدوينة الاسرار السته والتي فقدت مع ردودها ،،

شكرا لك هيفاء ، ،

اقرأ بقية الموضوع…

السلام عليكم ..

غابت المدونه يومين تقريبا، وانحذفت تدوينه وبعض الردود  ، وماقصرت الشركه المستضيفه الي ردت علي بسرعه ،واقولها من هذا المنبر ، قابليني السنه الجايه

غياب المدونه صاحبها عودة اختي المبدعه شوكلاطه الى عالم التدوين ، فكما يقال : لا يجتمع قمرين أبدا لول

اختي الجميله Pinkish  ، خلصت الاختبارات ، فتتقتني ( من tag )    بواجب جميل مثلها

اقرأ بقية الموضوع…

لم يكن لي من البداية !!لم تصدر النتائج الرسميه حتى الآن ، لكن ماوردنا انه لم يتم اختيار أي منا للمقابلة الشخصية !!اذن الماجستير لن يكون من نصيبي ، والحمدلله على كل حال ..  فصل من العطاء ،، عندما تم اختياري من قبل الكلية لهذه الوظيفة ، واجهتني أعين وقلوب سوداء ، أعين تبتسم في وجهي ، وتطعن في الخفاء ، وقلوب تضمر لي الحسد والحقد ،وتتهمني باللجوء الى الواسطة ، وأخذ ماهو ليس  لي  …صحيح أنني من العشر الاوائل في دفعتي، هناك من هن أعلى معدلا مني ، لكنني بشهادة الجميع كنت متميزه في دفعتي ، العيب الوحيد اللذي أمتلكه أنني لم أكن اطيق صبرا حفظ المواد التربوية اقرأ بقية الموضوع…

المقادير ://// 

اقرأ بقية الموضوع…

السلام عليكم .

.

هذا الطبق اهداء لراعيات الcup cake    فيميل و كاواي والشلّه .

 المقادير :

• خليط مفن  بيتي كروكر مع قطع الشوكلاته
• .بيضتان
• .ملعقه كبيرة زيت
•  .ثلث كوب ماء
• .4 جالكسي سادة
• .علبة قشطة نستله
• .مظروف كريم كراميل
• .2 جالكسي فلوتات للزينة

• . الطريقة 
•       نعمل المفن كما هو موضح على العلبة·     
•     نضعها في قوالب الكب كيك مع مراعاة ملئها حتى المنتصف فقط 
•      ندخلها الفرن حتى تنضج ،ثم نتركها حتى تبرد·      
•   نعمل التغطية وهي كالتالي :نذوب الجالكسي على نار هادئه جدا ثم نضيف القشطه وكريم الكراميل ونخلط جيدا·       
•  نصب بالملعقه (مقدار ملعقتين على كل كعكه) على وجه الكعكه·     
•    نكسر الفلوتات ونزين به وجه الكعكات ·     
•    يقدّم ، ويؤكل .. وهذي صورة من قريب